S
SoruCevap
Reputation:
Çikolatalı Browni Tanımı İçin Materyaller
2 adet yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
Sosu için;
2 su bardağı süt
Yarım su bardağı şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 paket sütlü çikolata(1 paket damla çikolata da kullanabilirsiniz)
Çikolatalı Browni Tanımı Yapılışı
Birinci olarak keki hazırlıyoruz. Yumurta ve şekeri güzelce çırpın.
Öbür materyalleri de ekleyerek kek hamurunu hazırlayın. (ben 28×28 boyutlarında kare borcam kullandım. ).
Tereyağlı yağlamış olduğunuz fırın kabına hamuru dökerek evvelce ısıtılmış 175 derece fırında pişirin. (benim kekim 20 dakikada pişti lakin fırından fırına farklılık olabileceğini aklınızda bulundurun ve keki denetimli pişirin.)
Kürdan testi yaparak kekinizin piştiğini anlayabilirsiniz.
Kekimiz pişerken sosumuzu hazırlayalım.
Süt şeker kakao çikolata hepsini sos tavamıza alıp çikolatalar eriyene kadar pişirelim ve ılımaya bırakalım.
Kekimizi 10 dk dinlendirdikten sonra kürdanla her yerine delikler açalım ve sosumuzu kekimizin her yerine gelecek biçimde dökelim.
Brownimiz 1 saat dinlendikten sonra yemeye hazır
2 adet yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
Sosu için;
2 su bardağı süt
Yarım su bardağı şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 paket sütlü çikolata(1 paket damla çikolata da kullanabilirsiniz)
Çikolatalı Browni Tanımı Yapılışı
Birinci olarak keki hazırlıyoruz. Yumurta ve şekeri güzelce çırpın.
Öbür materyalleri de ekleyerek kek hamurunu hazırlayın. (ben 28×28 boyutlarında kare borcam kullandım. ).
Tereyağlı yağlamış olduğunuz fırın kabına hamuru dökerek evvelce ısıtılmış 175 derece fırında pişirin. (benim kekim 20 dakikada pişti lakin fırından fırına farklılık olabileceğini aklınızda bulundurun ve keki denetimli pişirin.)
Kürdan testi yaparak kekinizin piştiğini anlayabilirsiniz.
Kekimiz pişerken sosumuzu hazırlayalım.
Süt şeker kakao çikolata hepsini sos tavamıza alıp çikolatalar eriyene kadar pişirelim ve ılımaya bırakalım.
Kekimizi 10 dk dinlendirdikten sonra kürdanla her yerine delikler açalım ve sosumuzu kekimizin her yerine gelecek biçimde dökelim.
Brownimiz 1 saat dinlendikten sonra yemeye hazır