T
Kașarlı Mantar Dolma Tanımı İçin Malzemeler
7-8 adet büyük mantar
2 adet domates
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Kașarlı Mantar Dolma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tavaya sıvı yağı ve tereyağını ekleyip üzerine yemeklik doğranmış kuru soğanları ekleyip kavuralım.
Ardından küp küp doğranmış domatesleri ve baharatlarını ekleyip karıştırarak kısık ateşte domatesler yumușayana kadar pişirelim.
Ocaktan alalım.
Mantarları yıkayıp saplarını alalım.
Fırın kabına yahut orta uzunluk borcama mantarları dizelim.
Domatesli sostan mantarların içlerine birer yemek kaşığı dolduralım.
Son olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip evvelden ısıtılmış 180 dereceli fırında kaşarlar eriyip hafif kızarana kadar 15-20 dk pişirelim sıcak sıcak servis edelim. Afiyetler olsun.
Not: kişi sayısına nazaran malzemeyi çoğaltıp azaltabilirsiniz
Kașarlı Mantar Dolma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
7-8 adet büyük mantar
2 adet domates
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Kașarlı Mantar Dolma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tavaya sıvı yağı ve tereyağını ekleyip üzerine yemeklik doğranmış kuru soğanları ekleyip kavuralım.
Ardından küp küp doğranmış domatesleri ve baharatlarını ekleyip karıştırarak kısık ateşte domatesler yumușayana kadar pişirelim.
Ocaktan alalım.
Mantarları yıkayıp saplarını alalım.
Fırın kabına yahut orta uzunluk borcama mantarları dizelim.
Domatesli sostan mantarların içlerine birer yemek kaşığı dolduralım.
Son olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip evvelden ısıtılmış 180 dereceli fırında kaşarlar eriyip hafif kızarana kadar 15-20 dk pişirelim sıcak sıcak servis edelim. Afiyetler olsun.
Not: kişi sayısına nazaran malzemeyi çoğaltıp azaltabilirsiniz
Kașarlı Mantar Dolma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
