S
Telli Pilav nasıl yapılır
Resimli Telli Pilav yapılışı
Telli Pilav icin gerekli malzemeler
100 gr tel kadayıf
2 su b pirinc
1 adet havuc
1 corba k kuş uzumu
1 corba k dolmalık fıstık
tarcın,karabiber
2 corba k tereyağı
1 su bet suyu
tuz
imagestellipilavtarifiresimli5ad409e3ea9bf
Yapılışı
Tencereye pilav icin tereyağı ve sıvıyağ alınır once 1 corba kaşığı dolmalık fıstık kavrulurfıstıklara 2 su bardağı pirinc de eklenir, kavrulmaya devam edilirBu arada 1 adet havuc da rendelenir, uzerine uzum ve tarcın eklenirBir guzel kavrulan karışıma etsuyu ve su karışımı verilir Suyu ayarlanırpilav suyu cekinceye kadar pişirilirbu arada pilavın pişirileceği kalıp yağlanır kadayıflar kalıbın heryerini kaplayacak şekilde yayılır, uzeri icin biraz ayrılırpişen pilav kadayıfla mantolanmış kaba alınıruzerine de kalan kadayıflar serpilerek 190 derecede uzeri kızarana kadar pişirilirDışı cıtır cıtır kadayıf ici nefis bir pilav
AlıntıOktay Usta
Resimli Telli Pilav yapılışı
Telli Pilav icin gerekli malzemeler
100 gr tel kadayıf
2 su b pirinc
1 adet havuc
1 corba k kuş uzumu
1 corba k dolmalık fıstık
tarcın,karabiber
2 corba k tereyağı
1 su bet suyu
tuz
imagestellipilavtarifiresimli5ad409e3ea9bf
Yapılışı
Tencereye pilav icin tereyağı ve sıvıyağ alınır once 1 corba kaşığı dolmalık fıstık kavrulurfıstıklara 2 su bardağı pirinc de eklenir, kavrulmaya devam edilirBu arada 1 adet havuc da rendelenir, uzerine uzum ve tarcın eklenirBir guzel kavrulan karışıma etsuyu ve su karışımı verilir Suyu ayarlanırpilav suyu cekinceye kadar pişirilirbu arada pilavın pişirileceği kalıp yağlanır kadayıflar kalıbın heryerini kaplayacak şekilde yayılır, uzeri icin biraz ayrılırpişen pilav kadayıfla mantolanmış kaba alınıruzerine de kalan kadayıflar serpilerek 190 derecede uzeri kızarana kadar pişirilirDışı cıtır cıtır kadayıf ici nefis bir pilav
AlıntıOktay Usta
